Das Hotel
Willkommen
Ambiente
Terrasse & Garten
Video
Kontakt & Lage
Zimmer & Suiten
Preise & Angebote
Jetzt anfragen
Online Buchen
Angebote & Specials
Online Zahlung
Inklusivleistungen
Preise-Storno Schutz
A.G.B.
Gourmet & Genuss
Gourmet
Gourmet Kreationen
Weinkeller
Wellness & Beauty
Schwimmbad & Whirlpool
SPA
Beauty
Sport & Aktiv
Sommer
Winter
Yakki - Outdoor Entdeckungen
Jetzt anfragen
Online Buchen
De
It
En
Jetzt anfragen
Online Buchen
Kulinarische Kreationen aus der Gourmet Küche des Welponer
Jede Woche werden unsere Gäste mit ausgefallenen Spezialitäten aus der Südtiroler und internationalen Küche überrascht
Schoko-Krokant
15/01/2018
Knödel-Soufflè
15/01/2018
Tartar mit frittiertem Wachtelei
15/01/2018
Kalbscarpaccio
15/01/2018
Bayrische Creme flambè
15/01/2018
Mango-Creme mit Ananas-Eis
23/12/2017
Kastanien-Mousse
23/12/2017
Tiroler Toast
23/12/2017
Apfelküchel
23/12/2017
Topinambour-Cremsüppchen
23/12/2017
Die Interpretation der Waldpilze
14/09/2017
Gebackene Reispralinen
03/09/2017
Speck-Zucchiniröllchen auf Tomatencarpaccio
02/09/2017
Räucherlachs-Mousse auf Gurkensalat
31/08/2017
Gorgonzola-Nocke auf Balsamico
27/08/2017
Wildschweinfilet mit feiner Parmesankruste
23/08/2017
Schokoladen-Törtchen
20/08/2017
Gourmet-Antipasti
17/08/2017
Aperitif
16/08/2017
Aperitif
07/08/2017
Aperitif
05/08/2017
Zartes Kalbsbraten
05/08/2017
Apfeltörtchen
03/08/2017
Thunfischtartare
02/08/2017
Ziegenkäseröllchen
01/08/2017
Torroncino-Halbgefrorenes
01/08/2017
Gorgonzolarisotto mit Pinienkernen
31/07/2017
Mousse au chocolat
29/07/2017
Dinkelschlutzkrapfen mit Pfifferlingfüllung
27/07/2017
Kürbis-Cremsüppchen
19/07/2017
Aperitif
13/07/2017
Risotto mit Rote Beete
06/07/2017
Grüne Teigtaschen mit Bresaolafüllung und Walnussschaum
30/06/2017
Nudel-Schnecke mit Büffelmozzarella gefüllt
26/06/2017
Thunfisch-Sashimi mit Sesamkörnchen
10/06/2017
Topinamburcremesüppchen
09/06/2017
Waldbeermousse
08/06/2017
Frischkäse-Mousse mit Pistazienduft
07/06/2017
Fettuccine mit Hummer
06/06/2017
Schokoladenmousse-Komposition
05/06/2017
Tagliolini mit schwarzem Trüffel
04/06/2017
Gerstenrisotto mit gefüllter Zucchiniblüte
03/06/2017
Dessertvariation
02/06/2017
Wolfsbarsch mit Erbsenpüree
01/06/2017
Geräucherte Forelle
31/05/2017
Erdbeer-Törtchen
30/05/2017
Rindstartar mit Wachtelei und grünem Spargel
29/05/2017
Geschmorter Kalbsschlegel mit feiner Kräuterkruste
29/05/2017
Dessertvariation vom Wald
28/05/2017
Avocado-Oktopussalat
27/05/2017
Ziegenkäseterrine mit hausgemachtem Kümmelbrot
26/05/2017
Topfen-Palatschinken
25/05/2017
Riesengarnelen auf hausgemachter Pasta
24/05/2017
Sommersalat mit Frischkäse
23/05/2017
Haugemachte Tortelloni
22/05/2017
Hausgemachte Tortelloni
21/05/2017
Zanderfilet
20/05/2017
Unverbindlich
Anfragen
Anfragen
Ambiente des Hotels
mehr dazu